产品名称：红曲提取物
英文名称：Red Yeast Rice P.E
拉丁学名：Monascus Purpureus Went
提取来源：红曲米
产品规格：10:1
产品状态：红色粉末
提取溶剂：水-乙醇
检测方法：TLC
产品功效：1.具有健脾消食，活血化瘀的作用。2.用于降血脂，降低总胆固醇，还原酶抑制剂，直接抑制HNG-coA还原酶，阻断胆固醇合成。3.洛伐他汀（美降脂）能有效降低杂合于型家族性和非家族性高胆固醇血证患者的血清胆固醇含量。
功用主治：活血化瘀、健脾消食。治产后恶露不净，瘀腹痛，食积饱胀，赤白下痢，跌打损伤。
营养价值：
1．近代医学研究报告认为，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素可阻止生成胆固醇K
2．红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素
3．红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效